सिर्फ कुछ मिनटों में तैयार हो सकती है लजीज चावल खीर, जानें क्या है पूरा रेसिपी…
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लोक आलोक न्यूज सेंट्रल डेस्क:-खीर पकाते समय धीमी से मध्यम आंच का इस्तेमाल करना चाहिए, क्योंकि तेज गर्मी से दूध चिपक सकता है और जल सकता है
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खीर बनाने के लिए सामग्री:
5 Cups दूध,1/4 cups चावल,1/2 cups चीनी,10-15 किशमिश,4 हरी इलायची,10-12 बादाम
1. पैन में चावल और दूध को उबाल लें।
2. हल्की आंच पर तब तक पकाएं जब तक चावल पक न जाए और दूध गाड़ा न हो जाए।
3. इसके बाद इसमें इलायची पाउडर, चीनी और किशमिश मिलाएं।
4. इसे लगातार तब तक चलाएं जब तक चीनी पूरी तरह न घुल जाए।
5. गार्निशिंग के लिए बादाम और पिस्ता का इस्तेमाल करें।
6. तैयार है आपकी खीर, ठंडी या गर्म खीर सर्व करें।
