गोलगप्पा खाने वाले हो जाएं सावधान, कर्नाटक में गोलगप्पे में मिले कैंसर फैलाने वाले केमिकल…
लोक आलोक न्यूज सेंट्रल डेस्क :- गोलगप्पा का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन, अब गोलगप्पा खाने वाले होशियार हो जाएं। कर्नाटक में गोलगप्पे में सास और मिर्च पाउडर में कृत्रिम रंग मिले हैं। साथ ही इसमें कैंसर फैलाने वाले केमिकल भी मिले हैं, जो खाने के लायक नहीं होते। कर्नाटक में भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने गोलगप्पे की जांच की है। इस जांच में गोलगप्पे के सैंपल लिए गए। बताते हैं कि 22 प्रतिशत सैंपल फेल मिले हैं। कर्नाटक के 79 स्थान से कुल 260 सैंपल लिए गए थे। सैंपल में कैंसर कारी केमिकल मिले जो काफी खतरनाक माने जाते हैं। कर्नाटक के खाद्य सुरक्षा आयुक्त श्रीनिवास के का कहना है कि उन्हें प्रदेश भर से गोलगप्पा की गुणवत्ता को लेकर शिकायत मिल रही थी। इसके बाद सड़क किनारे लगने वाले स्टॉल और बड़े रेस्टोरेंट से भी सैंपल लिए गए। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने कृत्रिम खाद्य रंग वाले कबाब, गोभी मंचूरियन और कॉटन कैंडी पर भी प्रतिबंध लगाया था। कर्नाटक सरकार ने स्ट्रीट फूड खरीदने वालों को सावधानी बरतने की सलाह दी है।
गोलगप्पे में पाए गए यह केमिकल
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण को गोलगप्पे के सैंपल में सन सेट येलो, ब्रिलिएंट ब्लू और टेट्रा जान जैसे केमिकल मिले हैं। डॉक्टर का कहना है कि इन कृत्रिम रंगों से पेट की खराबी से लेकर हृदय रोग जैसी गंभीर समस्या होती है और ऑटोइम्यून नामक बीमारी भी हो सकती है।
