5 त्वरित, स्वास्थ्यप्रद सूजी से बनें नाश्ते की रेसिपी जो आपको अवश्य आज़मानी चाहिए…
लोक आलोक न्यूज सेंट्रल डेस्क:•सूजी उपमा: अपने दिन की शुरुआत स्वादिष्ट और पौष्टिक सूजी उपमा के साथ करें। यह व्यंजन सूजी को भूनकर और गाजर, मटर और बीन्स जैसी सब्जियों के मिश्रण के साथ पकाकर बनाया जाता है। तीखा नींबू का रस डालें और तीखा स्वाद के लिए ताजा 2कुक धनिया से गार्निश करें।
•सूजी इडली: हल्के और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए, सूजी इडली आज़माएँ। सूजी को दही के साथ मिलाएं और कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें। एक चुटकी बेकिंग सोडा मिलाएं और मिश्रण को इडली के साँचे में भाप दें। पारंपरिक स्पर्श के लिए नारियल की चटनी या सांबर के साथ परोसें।
•सूजी पैनकेक: सूजी पैनकेक के साथ अपनी सुबह को मधुर और स्वस्थ बनाएं। सूजी को दूध, थोड़ी सी चीनी या शहद और एक चुटकी बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं। बैटर को गर्म तवे पर डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं. ऊपर से ताजे फल और मेपल सिरप की बूंदे डालें।
•सूजी दलिया: गर्म और आरामदायक नाश्ते के लिए, सूजी दलिया एकदम सही है। सूजी को दूध या पानी में तब तक पकाएं जब तक वह मलाईदार न हो जाए। थोड़े से शहद के साथ मीठा करें और अतिरिक्त पोषण के लिए मेवे, बीज, या सूखे मेवे जैसी टॉपिंग डालें।
•सूजी ढोकला: अगर आप कुछ नमकीन पसंद करते हैं, तो सूजी ढोकला एक बढ़िया विकल्प है। सूजी को दही, थोड़ा पानी और हल्दी और अदरक जैसे मसालों के साथ मिलाएं। बैटर को थोड़ा किण्वित होने दें, फिर इसे फूलने तक भाप में पकाएं। चौकोर टुकड़ों में काटें और हरी चटनी या मसालेदार डिप के साथ आनंद लें।