सुपरफूड पिटंगा: जानिए सूरीनाम चेरी के ये 5 फायदे…
लोक आलोक न्यूज डेस्क:-सुपरफूड्स के क्षेत्र में, जो ध्यान देने योग्य है वह पिटंगा है, जिसे आमतौर पर सूरीनाम चेरी के नाम से जाना जाता है। यह जीवंत, लाल फल न केवल स्वाद कलियों को स्वादिष्ट बनाता है बल्कि ढेर सारे स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। दक्षिण अमेरिका की मूल निवासी, सूरीनाम चेरी ने अपनी उल्लेखनीय पोषण प्रोफ़ाइल और औषधीय गुणों के लिए दुनिया भर में पहचान हासिल की है। आइए सूरीनाम चेरी को अपने आहार में शामिल करने के पांच आश्चर्यजनक लाभों के बारे में जानें।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर:
पिटंगा विटामिन सी, विटामिन ए और एंथोसायनिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। ये एंटीऑक्सिडेंट शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं, जिससे कैंसर, हृदय संबंधी बीमारियों और सूजन संबंधी स्थितियों जैसी पुरानी बीमारियों का खतरा कम होता है। सूरीनाम चेरी का नियमित सेवन हानिकारक मुक्त कणों के खिलाफ शरीर की रक्षा को मजबूत करने में मदद करता है, जिससे समग्र कल्याण को बढ़ावा मिलता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले गुण:
पिटंगा विटामिन सी का खजाना है, जिसमें आपके दैनिक अनुशंसित मूल्य का 52% शामिल है। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है, सफेद रक्त कोशिकाओं और संक्रमण से लड़ने वाले एंटीबॉडी के उत्पादन में सहायता करता है। अपने आहार में सूरीनाम चेरी को शामिल करने से आपकी प्रतिरक्षा सुरक्षा को मजबूत करने, बीमारियों को दूर रखने और तेजी से रिकवरी को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है।
रक्त शर्करा नियमन में सहायता मिल सकती है:
प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि सूरीनाम चेरी में हाइपोग्लाइसेमिक गुण हो सकते हैं, जो इसे मधुमेह वाले व्यक्तियों या इस स्थिति के विकसित होने के जोखिम वाले लोगों के लिए संभावित रूप से फायदेमंद बनाता है। अध्ययनों से पता चला है कि सूरीनाम चेरी में पाए जाने वाले कुछ यौगिक इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार और ग्लूकोज अवशोषण को कम करके रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद कर सकते हैं, हालांकि इन प्रभावों की पुष्टि के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है:
सूरीनाम चेरी आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो पाचन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। फाइबर स्वस्थ आंत माइक्रोबायोटा को बनाए रखने में मदद करता है, नियमित मल त्याग को प्रोत्साहित करता है और कब्ज से बचाता है। इसके अतिरिक्त, सूरीनाम चेरी में रोगाणुरोधी गुणों वाले यौगिक होते हैं जो पाचन तंत्र में हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ने में मदद कर सकते हैं, जिससे पेट के संतुलित वातावरण को बढ़ावा मिलता है।
त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है:
पिटंगा में विटामिन सी की प्रचुर मात्रा इसे त्वचा के स्वास्थ्य के लिए वरदान बनाती है। विटामिन सी कोलेजन संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो त्वचा की लोच बनाए रखने और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, सूरीनाम चेरी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को यूवी क्षति और पर्यावरणीय तनाव से बचाने में मदद करते हैं, जिससे त्वचा चमकदार और युवा होती है।
