सुपरफूड कुमक्वैट: जानिए इस खट्टे फल के ये 5 फायदे…
लोक आलोक न्यूज सेंट्रल डेस्क:-कुमक्वैट, तीखा-मीठा स्वाद वाला एक छोटा सा खट्टे फल, दक्षिण पूर्व एशिया से उत्पन्न होता है, जहां इसे सदियों से संजोकर रखा गया है। रुतैसी परिवार से संबंधित, यह छोटा रत्न अपनी तीखी त्वचा से लेकर रसदार गूदे और छोटे बीजों तक, पूरी तरह से खाने योग्य होने की अपनी अनूठी विशेषता के लिए जाना जाता है। अपने बड़े साइट्रस रिश्तेदारों के विपरीत, कुमक्वेट आम तौर पर पूरा खाया जाता है, जो हर काटने में एक सुखद स्वाद प्रदान करता है। अपने छोटे आकार के बावजूद, कुमक्वैट पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है, जिसमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की प्रभावशाली श्रृंखला होती है।
इम्यून सिस्टम बूस्टर:
कुमकुम विटामिन सी से भरपूर होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो अपनी प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों के लिए प्रसिद्ध है। इन छोटे फलों में से मुट्ठी भर फल आपकी दैनिक विटामिन सी की आवश्यकता का एक महत्वपूर्ण हिस्सा प्रदान कर सकते हैं, जो संक्रमण और बीमारियों के खिलाफ आपके शरीर की सुरक्षा को मजबूत करने में मदद करते हैं। ठंड और फ्लू के मौसम में अपने आहार में कुमकुम को शामिल करने से उन खतरनाक कीड़ों को दूर रखने में मदद मिल सकती है।
पाचन स्वास्थ्य सहायता:
आहारीय फाइबर से भरपूर, कुमकुम नियमित मल त्याग में सहायता करके और कब्ज को रोककर स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है। फाइबर एक प्रीबायोटिक के रूप में भी कार्य करता है, जो आपके आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को पोषण देता है और समग्र आंत स्वास्थ्य का समर्थन करता है। अपने आहार में कुमकुम को शामिल करने से पाचन तंत्र खुश और संतुलित हो सकता है।
हृदय स्वास्थ्य सहयोगी:
अपने छोटे आकार के बावजूद, कुमकुम हृदय-स्वस्थ पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इन खट्टे फलों में प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय संबंधी कार्यप्रणाली को बनाए रखने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, कुमकुम में फ्लेवोनोइड और कैरोटीनॉयड जैसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़कर हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
वजन प्रबंधन सहायता:
जो लोग वजन घटाने की यात्रा पर हैं या बस स्वस्थ वजन बनाए रखने का प्रयास कर रहे हैं, उनके लिए कुमकुम आपके शस्त्रागार में एक मूल्यवान अतिरिक्त है। कैलोरी में कम फिर भी संतोषजनक स्वाद वाले, ये फल एक पौष्टिक नाश्ता विकल्प बनाते हैं जो लालसा को रोकने में मदद कर सकते हैं और आपको लंबे समय तक तृप्त महसूस करा सकते हैं। कुमकुम में मौजूद फाइबर सामग्री तृप्ति को बढ़ावा देने और अधिक खाने से रोकने में भी सहायक होती है।
त्वचा स्वास्थ्य वर्धक:
कुमकुम में विटामिन सी की प्रचुर मात्रा न केवल आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद है, बल्कि यह आपकी त्वचा के लिए भी अद्भुत काम करती है। विटामिन सी कोलेजन उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, त्वचा की लोच बनाए रखने और झुर्रियों और ढीलेपन जैसे उम्र बढ़ने के लक्षणों को दूर करने में मदद करता है। इसके अलावा, कुमकुम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं, जिससे आपका रंग चमकदार और युवा बना रहता है।
