जानें दिल्ली के 5 सबसे फेमस फूड फेस्टिवल जिन्हें आप चाह के भी नहीं कर सकते अनदेखा…
लोक आलोक न्यूज सेंट्रल डेस्क:ग्रब फेस्ट: हर साल आयोजित होने वाला ग्रब फेस्ट भोजन के शौकीनों के लिए स्वर्ग है। यह तीन दिवसीय उत्सव शहर के कुछ शीर्ष रेस्तरां, शेफ और खाद्य विक्रेताओं को एक छत के नीचे एक साथ लाता है। स्वादिष्ट व्यंजनों से लेकर नवीन स्ट्रीट फूड तक, यह त्यौहार हर स्वाद के लिए विभिन्न पाक व्यंजन पेश करता है। भोजन के अलावा, आगंतुक लाइव संगीत प्रदर्शन, खाना पकाने की कार्यशालाओं और प्रसिद्ध शेफ के साथ इंटरैक्टिव सत्र का आनंद ले सकते हैं।
दिल्ली फूड ट्रक फेस्टिवल: अगर आप फूड ऑन व्हील्स के शौकीन हैं तो आपके लिए दिल्ली फूड ट्रक फेस्टिवल है। यह जीवंत कार्यक्रम दुनिया भर के स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड परोसने वाले विभिन्न प्रकार के खाद्य ट्रकों को प्रदर्शित करता है। रसदार बर्गर और भरी हुई फ्राइज़ से लेकर मैक्सिकन और थाई जैसे विदेशी व्यंजनों तक, इस त्यौहार में हर किसी के लिए कुछ न कुछ है। लाइव संगीत और मनोरंजन के साथ जीवंत माहौल, इसे दोस्तों और परिवारों के लिए एक आदर्श सैर बनाता है
एशियन हॉकर्स मार्केट: जैसा कि नाम से पता चलता है, एशियन हॉकर्स मार्केट एशिया के विविध स्वादों का जश्न मनाता है। यह वार्षिक आयोजन दिल्ली और उसके बाहर के कुछ बेहतरीन एशियाई रेस्तरां और स्ट्रीट फूड विक्रेताओं को एक साथ लाता है। विशेषज्ञ शेफ द्वारा तैयार किए गए प्रामाणिक व्यंजनों का नमूना लेते हुए, आगंतुक जापान, थाईलैंड, चीन और कोरिया जैसे देशों की पाक यात्रा में शामिल हो सकते हैं। सुशी और डिम सम से लेकर पैड थाई और रेमन तक, यह त्यौहार एशियाई व्यंजनों की एक आकर्षक श्रृंखला प्रदान करता है जो निश्चित रूप से आपकी लालसा को संतुष्ट करेगा।
पैलेट फेस्ट: पैलेट फेस्ट सिर्फ एक भोजन से कहीं अधिक है त्योहार; यह भोजन, संगीत और संस्कृति का उत्सव है। दिल्ली के केंद्र में आयोजित, इस बहु-दिवसीय कार्यक्रम में रेस्तरां, कैफे और खाद्य ब्रांडों का एक क्यूरेटेड चयन शामिल है जो अपने विशिष्ट व्यंजन और विशिष्टताओं की पेशकश करते हैं। चाहे आप भारतीय स्ट्रीट फूड के शौकीन हों या अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के, आपको पैलेट फेस्ट में अपने स्वाद को लुभाने के लिए बहुत कुछ मिलेगा। भोजन के अलावा, यह महोत्सव लाइव संगीत प्रदर्शन, खाना पकाने के प्रदर्शन और अन्य मनोरंजन गतिविधियों का भी आयोजन करता है, जिससे इसे खाने के शौकीनों और संगीत प्रेमियों के लिए अवश्य देखना चाहिए।
नासवी स्ट्रीट फूड फेस्टिवल: नेशनल एसोसिएशन ऑफ स्ट्रीट वेंडर्स ऑफ इंडिया (एनएएसवीआई) द्वारा आयोजित, नासवी स्ट्रीट फूड फेस्टिवल दिल्ली में पनपने वाली जीवंत स्ट्रीट फूड संस्कृति का उत्सव है। यह वार्षिक आयोजन देश भर के स्ट्रीट वेंडरों को एक साथ लाता है, जो अपने पाक कौशल का प्रदर्शन करते हैं और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड की एक श्रृंखला परोसते हैं। चाट और कबाब से लेकर परांठे और मिठाइयों तक, यह त्यौहार प्रामाणिक भारतीय स्ट्रीट फूड का सच्चा स्वाद प्रदान करता है। आगंतुक हलचल भरे स्टालों का पता लगा सकते हैं, विक्रेताओं के साथ बातचीत कर सकते हैं और जीवंत और उत्सवपूर्ण माहौल में सड़कों के स्वाद का आनंद ले सकते हैं।