चैत्र नवरात्रि में खाएं ये खाने और रहें हेल्दी…
लोक आलोक न्यूज सेंट्रल डेस्क:-फल और सब्जियाँ आपके आहार में अवश्य शामिल होनी चाहिए। अत्यधिक पौष्टिक माने जाने वाले, भोजन के ये प्राकृतिक स्रोत फाइबर, खनिज और विटामिन का उत्कृष्ट स्रोत हैं। इनमें कैलोरी भी कम होती है जो इन्हें आहार पर रहने वाले लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प बनाती है। इस त्योहार पर सेब, केला, अनार खाएं। खीरा, लौकी और पालक और ये आपके लिए एक बेहतरीन स्वाद बदलने वाला भोजन हो सकते
साबूदाना पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट से भरपूर एक लोकप्रिय खाद्य सामग्री है। आलू की तरह ही इस खाद्य सामग्री का उपयोग इसकी मदद से बेहतरीन व्यंजन तैयार करने में किया जा सकता है। ऊर्जावान महसूस करने के लिए नवरात्रि उपवास के दौरान साबूदाना खीर या साबूदाना टिक्की बनाएं।
सामक चावल का उपयोग करके, कोई भी उपमा, खिचड़ी और बहुत कुछ जैसे व्यंजन बना सकता है। यह सबसे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है जिसका सेवन नवरात्रि उपवास के दौरान किया जा सकता है।
दूध और डेयरी उत्पाद जैसे दही, पनीर या पनीर, सफेद मक्खन और घी को भी नौ दिनों के उत्सव के लिए आहार में शामिल किया जा सकता है।
कुट्टू का पराठा भी उपवास में बहुत स्वस्थ है, खायह कुट्टू के आटे और मसले हुए आलू से बनाया जाता है, जिसमें स्वाद के लिए थोड़ी हिंग और हरी मिर्च डाली जाती है।
